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衛福部食藥署與農委會、環保署組成的聯合稽查小組,昨(26)日已確認遭戴奧辛汙染的蛋品,其來源來自鴻彰蛋雞場,因此新北市衛生局今(27)日前往轄內先前受影響查封蛋品存貨的「意昌蛋行」,進一步釐清蛋品來源,隨後衛生局宣解封意昌蛋行內,存有的財源蛋雞場雞蛋共924公斤,可以重新販賣,蛋因此批蛋品已屆有效期限,因此意昌蛋行將此批蛋品退回財源蛋雞場。
新北衛生局表示,他們今天派員至「意昌蛋行」現場,了解於4月21及22日封存的960公斤蛋,其詳細的供貨來源。現場查核有3籃(約36公斤)蛋品未有來源標示,雖「意昌蛋行」表示雞蛋皆是來自調和麥芽威士忌定義財源蛋雞場,但無法提具來源證明,因此仍維持查封不一定等於有政績,有政績也不一定反映在民調上,過去苗栗縣就是很明顯的例子。
民調純供參考,有青才敢大聲
回顧一下苗栗縣府2012年6月27日新聞是這麼發布的:「苗栗縣長劉政鴻今年再榮登五星縣市長,創下遠見雜誌縣市長施調和麥芽威士忌定義政滿意度調查唯一的『四連霸』新紀錄。遠見雜誌創辦人高希均教授今天到苗栗頒贈五星獎座,肯定劉政鴻用心施政,縣民光榮感、快樂指數大幅攀升,苗栗大步邁向幸福城市。」
曾獲遠見雜誌五星縣長的劉政鴻在苗栗縣長卸任後,同黨接任者徐耀昌因縣府發不出薪水而向前朝中央「哭窮破產」求援調度,劉政鴻被監察院彈劾違法舉債。監察院指:「劉政鴻在縣長任內無視財政明顯惡化,仍大幅擴張支出,逾越法定債限;且不顧中央機關要求改進執意為之,監委認定有嚴重違失,通過彈劾劉政鴻。」
這個案例告訴我們,很多民調都是參考用的。很多文章指出現在各種民調數據充斥媒體,調和麥芽威士忌定義尤其「業配新聞」滿天飛的時代,其實更要仔細觀察縣市政府的政績才是。
這次周X王的嘉義市樣本數只在500份左右。假設從27萬人當中抽500位出來,我們不可能剛剛好抽到300個人是覺得滿意而200個是覺得不滿意,有可能某次調查「剛好」會抽到說不滿意的人多一點,有時候抽到說滿意的人多調和麥芽威士忌定義一點。統計學家指出如果我們抽樣「無限多次」,把每次抽樣得到的平均滿意度都記下來,這無限多次抽樣得到的滿意度會呈現常態分布。
抽樣調查的結果,我們會「加減」誤差,說是一個區間值。「當信心水準在95%時,某縣市的抽樣誤差為正負x個百分點。」意思是說,每抽樣100次會有100個區間,而統計學家宣稱這100個區間,有95次的結果會包含「真實的那個母體平均數百分比」。所以問題來了,這份縣市長排名,抽樣誤差在每個縣市長是正負0.9%之間,其實很多縣市長的滿意度根本沒有「統計上的顯著差異」。
還有像是電話調查有些侷限。例如現在很多人持有手機及行動上網的裝置,但沒有室內電話,尤其年輕族群、在外工作或讀書的族群;例如若是白天做調查,則上班族永遠不會被調查到。所以這個樣本的「代表性」很可能會有一些問題,也就是說可能會偏向某一類工作型態的人的意見。
另外也為嘉義市長涂醒哲抱不平,他在任內推出許多政績調和麥芽威士忌定義逐漸開展成效。記得去年網路流傳涂醒哲的90項有感政績(請參考下面清單),我從事餐飲業,嘉義市政府在涂上任後市政推動上確實比前任黃市長還認真用心,這是有目共睹的。
去年(2016)涂市長90項有感政績如下:
1.市有非公用房地租金率從3%降到5%,減輕市民的負擔
2.鼓勵生育,提高婦女生育津貼(單胞胎由6,000元提高為8,000元。雙胞胎由16,000元提高為18,000元)
3.孩子是國家未來主人翁,首度發放0-3歲低收及中低收入戶育狀態。
至於其餘924公斤來自財源蛋雞場的雞蛋,衛生局現場解封,同意意昌蛋行重新銷售,但該蛋行表示因此批蛋品的效期將屆,所以將全數退運給供貨上游封,位於彰化的王功蛋行。
衛生局劉君豪科長表示,衛生局近日亦完成本市13家校園午餐團膳業者及5家大型蛋品供應商溯源查核,共計有50家牧場供應新北市,來源皆為外縣市牧場,分布為彰化29家、高雄6家、台南5家、嘉義5家、屏東4家、雲林1家,查核結果皆未見本次受戴奧辛汙染的鴻彰蛋雞場統接受路透社專訪,這也是蔡總統和川普通過電話後,第一次接受外媒訪問,在專訪中,總統希望能和美國政府有更直接的溝通,也不排除也機會能再和川普總統通電話,總統也明確表示,F-35戰機在佔率上是「有意義的項目」,並希望大陸當局謹慎明快處理李明哲案,不要讓台灣人民不滿情緒增加(繆宇綸報導)
在專訪中,台美關係是總統想要表達的重點之一。總統表示,支持台灣自我防衛力量,以及灣民主、人權、自由的發展,一直是台灣和美國關係中最核心的項目。歷任美國政府或許因為情勢有不同順序,但主軸一直不變。對川普總統本人,總統感謝他願意和她有通電話的機會,讓她能夠和川普交換意見,這幾個月來她也感受到川普政府在台灣事務上面展現了「一些積極性」,但不認為和歐巴馬政府有什麼不同,真要說有什麼不同,就是有機會直接對話,這通電話就是台美關係新的「可能性」。
總統並表示,我們期待在重要的時刻、在關鍵事情上,能夠有機會跟美國政府有更直接的溝通,也不排除有機會跟川普總統本人能夠再通電話,但是這可能要看整個情勢的需求,跟美國政府在處理區域事務上的考量。
對台灣的防衛需求,總統說,我們美方談的不只是軍購,也包括防禦策略,需要經常討論溝通,F-35在戰略上就是有意義的項目。
對兩岸關係,總統說,與其說她沒有完成答卷,不如說我們雙方都面臨個新的問卷,我們也期待中國大陸方面可以用不同的角度,面對這張新的問卷,她也很願意與習近平及對岸各階層有實質對話的機會,並強調台灣人民不會理解為何不能參與專業性、非政治性的WHA會議;總統歲的美女作家林奕含驚傳過世,2月她才出版的第一本書「房思琪的初戀樂園」,已印到第五刷,出版這本書的游擊文化今天也證實她過世的消息,死因家屬還不願說明。
作家陳芳明今天在臉書上表示,「我無法接受,我的學生林奕含走了」。陳芳明口中的林含,1991年出生,今年才26歲,年初才剛出新書「房思琪的初戀樂園」,也是有「台南怪醫」之稱的林炳煌女兒。
陳芳明指出,林奕含的好友今天傳含有塑膠製品,且可能與食物接觸,就須清楚標示,違者最高罰300萬元。
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環保意識抬頭,越來越多民眾外出時,攜帶保溫杯、保鮮盒,為了確保民眾食用安全,食藥署4月26日表示,從106年7月1日起擴大食品容器具標示範圍,只要產品含有塑膠製品,且可能與食物接觸,就須清楚標示,違者最高罰300萬元。
食藥署科長林蘭砡指出,現行食品容器具標示管理對象以一次性的塑膠餐具、食品容器及包裝,以及可重複使用的塑膠餐具為主,例如,奶瓶、塑膠製水壺等。為了保障食用安全,食藥署在105年4月18日公告修正「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」,並同時公告「食品器具、食品容器或包裝標示相關規定」。
自106年7月1日起製造的食品器具、食品容器或包裝,只要與食品接觸面的地方含有塑膠材質,就須依食安法第26條標示,且須讓消費者了解產品適用於那些食品、為重複性或一次使用等資訊。
什麼是「食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝」?林砡舉例,為了加強保溫效果,保溫杯的杯蓋裡面幾乎都有塑膠製品,保鮮盒的蓋子裡,也都有塑膠條。林蘭砡指出,從今年7月1日起同步生效的應標示事項,重點如下:
(一)食品器具、食品容器或包裝,應註明「供食品接觸用途」或等同意義字樣。
(二)食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝,應註明其為供重複使用或供一次使用,或等同意義字樣。
(三)食品接觸面含聚氯乙烯(PVC)或聚偏二氯乙烯(PVDC)塑膠材質之食品器具訊息給他,告知林奕含走了,不過陳芳明沒說林奕含過世的原因。游擊文化今晚也向中央社記者證實林奕含過世,至於過世原因,游擊文化表示,家屬目前還不願說明,只說家屬情緒還無法平復。
陳芳明在臉書上說,3月17日林奕含還回學校看他,也帶來剛剛出版的小說,「那天她說話特別開朗,她說,其實狀況很不好。」
林奕含在高中時得了重鬱症,從16歲起就固定到精神科接受診療,但醫生卻一直沒有給她明確的病名。當年林奕含是台南女中唯一學測滿級分,上了醫學系,卻唸了2個禮拜就休學,後來重考上政大中文系,第三年因病情發作再度休學。
林奕含昨晚還在臉書貼訊息,內容是徵求「太妍台北演唱會」的票,不過今天卻傳出過世消息,讓親友、書迷震驚,陳芳明難過地表示,「這樣的雨天,這樣的不告而別,我如何能夠
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